{"id":12440,"date":"2023-11-16T09:56:28","date_gmt":"2023-11-16T08:56:28","guid":{"rendered":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/?p=12440"},"modified":"2023-11-20T10:11:44","modified_gmt":"2023-11-20T09:11:44","slug":"exito-de-participacion-en-el-i-curso-de-formacion-en-vinos-y-vinagres-del-condado-de-huelva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/exito-de-participacion-en-el-i-curso-de-formacion-en-vinos-y-vinagres-del-condado-de-huelva\/","title":{"rendered":"\u00c9XITO DE PARTICIPACI\u00d3N EN EL &#8216;I CURSO DE FORMACI\u00d3N EN VINOS Y VINAGRES DEL CONDADO DE HUELVA&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva<\/strong> ha clausurado la primera edici\u00f3n del <strong>\u2018Curso t\u00e9cnico de especializaci\u00f3n en vinos y vinagres del Condado de Huelva\u2019<\/strong> que ha reunido a una veintena de profesionales del sector hostelero (sumilleres, jefes de sala, personal de vinotecas y tiendas especializadas, etc) con inter\u00e9s en profundizar en los vinos y vinagres con este sello de calidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El curso se ha enmarcado adem\u00e1s en la programaci\u00f3n de la segunda edici\u00f3n de <strong>\u2018VIMAR, la feria del vino y del mar\u2019<\/strong> que se ha celebrado en Ayamonte los d\u00edas 13 y 14 de noviembre si bien este curso se ha extendido un d\u00eda m\u00e1s para completar la formaci\u00f3n con las visitas a bodegas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El alumnado, procedente de C\u00e1diz, Madrid, M\u00e1laga, Burgos, Cantabria, C\u00e1ceres, Albacete, Sevilla, Huelva e incluso de Holanda, ha recibido una parte de formaci\u00f3n te\u00f3rica sobre nuestra denominaci\u00f3n como su historia, evoluci\u00f3n, variedades de uvas, tipos de podas, etc., as\u00ed han podido catar una gran variedad de vinos y vinagres explicados por los propios en\u00f3logos y bodegueros durante la parte pr\u00e1ctica del curso en la visita a las bodegas como Bodegas Oliveros, Bodegas Sauci y cooperativa Vin\u00edcola del Condado en Bollullos par del Condado; Bodegas Contreras Ruiz y cooperativa Nuestra Se\u00f1ora del Socorro en Rociana del Condado; y Bodegas Marqu\u00e9s de Villal\u00faa en Villalba del Alcor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/clases-teoricas-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12444 aligncenter\" src=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/clases-teoricas-1.jpg\" alt=\"\" width=\"893\" height=\"670\" srcset=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/clases-teoricas-1.jpg 1024w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/clases-teoricas-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/clases-teoricas-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 893px) 100vw, 893px\" \/><\/a>Una de las principales funciones del Consejo Regulador es la difusi\u00f3n de los vinos y vinagres del Condado de Huelva y sin duda \u201cnuestros vinos presentan unas peculiaridades y una riqueza que hacen de la formaci\u00f3n un instrumento necesario tanto para su disfrute como para su adecuado conocimiento, para convertir a estos profesionales en embajadores de nuestra tierra y de nuestro producto\u201d comenta el presidente de la DOP Condado de Huelva, Manuel Infante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La clausura del curso se ha llevado a cabo en las instalaciones de la cooperativa Vin\u00edcola del Condado, en Bollullos par del Condado, con la asistencia del director gerente de la Agencia de Gesti\u00f3n Agraria y Pesquera (AGAPA), Jos\u00e9 Carlos \u00c1lvarez; el delegado territorial de la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andaluc\u00eda y la concejala de Turismo y Vino del Ayuntamiento de Bollullos par del Condado, Gracia Clavijo.<\/p>\n<p>Sobre la denominaci\u00f3n de Origen \u2018Condado de Huelva\u2019<\/p>\n<p>En la actualidad, la Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva cuentan con un vi\u00f1edo de unas 2.050 hect\u00e1reas, siendo las variedades blancas las m\u00e1s representativas y de \u00e9stas la uva Zalema.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este vi\u00f1edo se encuentra en dieciocho t\u00e9rminos municipales: Almonte, Beas, Bollullos par del Condado, Bonares, Chucena, Gibrale\u00f3n, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa, amparando a veinticinco bodegas y cooperativas de la comarca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha clausurado la primera edici\u00f3n del \u2018Curso t\u00e9cnico de especializaci\u00f3n en vinos y vinagres del Condado de Huelva\u2019 que ha reunido a una veintena de profesionales del sector hostelero (sumilleres, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[102,17],"tags":[73,108,91,207,76,77,78,82,83,162,84,158,104],"class_list":["post-12440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa","category-noticias","tag-condado-de-huelva","tag-consejo-regulador","tag-d-o-condado-de-huelva","tag-denominacion-de-origen-condado-de-huelva","tag-formacion","tag-gastronomia","tag-hosteleria","tag-vinagre","tag-vino","tag-vino-de-huelva","tag-vino-naranja","tag-vinos-del-condado-de-huelva","tag-zalema"],"aioseo_notices":[],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":"Primera promoci\u00f3n del Curso T\u00e9cnico en vinos y vinagres del Condado de Huelva.","source_text":"","source_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12440"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12457,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12440\/revisions\/12457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}