{"id":14786,"date":"2024-05-23T09:27:04","date_gmt":"2024-05-23T08:27:04","guid":{"rendered":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/?p=14786"},"modified":"2024-05-23T09:27:04","modified_gmt":"2024-05-23T08:27:04","slug":"la-dop-condado-de-huelva-participara-en-la-presentacion-de-la-nueva-zonificacion-de-andalucia-en-vinoble-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/la-dop-condado-de-huelva-participara-en-la-presentacion-de-la-nueva-zonificacion-de-andalucia-en-vinoble-2024\/","title":{"rendered":"LA DOP CONDADO DE HUELVA PARTICIPAR\u00c1 EN LA PRESENTACI\u00d3N DE LA NUEVA ZONIFICACI\u00d3N DE ANDALUC\u00cdA EN VINOBLE 2024"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>Grupo Operativo Pagos<\/strong>, formado por las <strong>DOPs Condado de Huelva y la IGP Vino Naranja del Condado de Huelva<\/strong>, Montilla-Moriles, M\u00e1laga y Sierras de M\u00e1laga, presentar\u00e1 en <strong>VINOBLE<\/strong>, el Sal\u00f3n Internacional de los Vinos Nobles que se celebrar\u00e1 en Jerez de la Frontera (C\u00e1diz) del 26 al 28 de mayo, los resultados obtenidos, as\u00ed como los mapas de las zonificaciones resultantes tras los trabajos realizados en estas denominaciones de origen protegidas andaluzas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14795\" style=\"width: 2570px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14795\" class=\"size-full wp-image-14795\" src=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1245\" srcset=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-scaled.jpg 2560w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-300x146.jpg 300w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-768x374.jpg 768w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-1536x747.jpg 1536w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-marques-de-villalua-2048x996.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14795\" class=\"wp-caption-text\">Bodegas Marqu\u00e9s de Villal\u00faa<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la presentaci\u00f3n se acompa\u00f1ar\u00e1 de una cata, dirigida por <strong>Santiago Carrillo<\/strong>, sumiller de <strong>El Corral de La Morer\u00eda<\/strong>, con la que se recorrer\u00e1n algunos de los pagos delimitados en esta investigaci\u00f3n, a trav\u00e9s de vinos elaborados a partir de vi\u00f1edos\u00a0localizados en los mismos. La cita tendr\u00e1 lugar el<strong> lunes 27 de mayo<\/strong>, en el espacio de catas de El Molino, a las 10:15 horas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para esta cata, Santiago Carrillo, mejor Sumiller Metr\u00f3pli 2023, y <strong>Pablo Bres\u00f3<\/strong>, coordinador t\u00e9cnico del Grupo Operativo Pagos de Andaluc\u00eda de la <strong>Fundaci\u00f3n para el Control de la Calidad Agroalimentaria de Andaluc\u00eda (FCCAA)<\/strong>, acompa\u00f1ados por <strong>Antonio Izquierdo, secretario general del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas \u2018Condado de Huelva\u2019 y \u2018Vino Naranja del Condado de Huelva\u2019<\/strong>, han visitado tres bodegas amparadas por este Consejo para conocer in situ c\u00f3mo elaboran los vinos seleccionados y en qu\u00e9 tipo de terrenos se ubican las vi\u00f1as productoras. As\u00ed, se desplazaron hasta las <strong>Bodegas Marqu\u00e9s de Villal\u00faa<\/strong> en Villalba del Alcor, <strong>Bodegas Infante<\/strong> en La Palma del Condado, y <strong>Bodegas Contreras Ruiz<\/strong> en Rociana del Condado. En esta cata dirigida se degustar\u00e1n \u2018Colecci\u00f3n Mil\u2019, \u2018Innocence\u2019 y \u2018L\u00edbero\u2019, respectivamente. Ambos profesionales destacaron la versatilidad de los vinos del Condado de Huelva, as\u00ed como la personalidad de cada uno y c\u00f3mo el terreno ha influido en las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas de estos vinos amparados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14797\" style=\"width: 2570px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14797\" class=\"size-full wp-image-14797\" src=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1783\" srcset=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-scaled.jpg 2560w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-300x209.jpg 300w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-1024x713.jpg 1024w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-768x535.jpg 768w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-1536x1070.jpg 1536w, https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/bodegas-infante-2048x1427.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14797\" class=\"wp-caption-text\">Bodegas Infante.<\/p><\/div>\n<h4>Grupo Operativo Pagos<\/h4>\n<p>Desde GO Pagos <a href=\"http:\/\/www.gopagosandalucia.com\">(www.gopagosandalucia.com)<\/a> se quiere recuperar, ordenar y caracterizar los pagos hist\u00f3ricos y zonas de especial inter\u00e9s de <strong>DOPs Montilla-Moriles, M\u00e1laga y Sierras de M\u00e1laga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva<\/strong>, bas\u00e1ndose en datos objetivos, que permitan realizar un tratamiento diferencial de la uva procedente de dichos vi\u00f1edos para poner en valor las producciones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De esta forma, se pretende dotar a la divisi\u00f3n del territorio de una base cient\u00edfica, identificando los pagos seg\u00fan criterios edafo-clim\u00e1ticos, culturales y humanos. Durante la investigaci\u00f3n, adem\u00e1s, se validar\u00e1 la influencia de los factores clim\u00e1ticos y edafol\u00f3gicos, incluyendo la biodiversidad, la convivencia de cultivos y vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona en las lindes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre los objetivos, tambi\u00e9n est\u00e1 la creaci\u00f3n de una herramienta din\u00e1mica, actualizable y de base tecnol\u00f3gica que pueda ser utilizada por el sector en la toma de decisiones, mejorando estrategias de producci\u00f3n, dirigidas a la mejora de la calidad de la uva y del vino, basada en una nueva zonificaci\u00f3n territorial de estas denominaciones de origen, adem\u00e1s de servir como sistema de an\u00e1lisis de la influencia del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En este Grupo Operativo participan la <strong>Fundaci\u00f3n para el Control de Calidad Agroalimentaria de Andaluc\u00eda<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.fccaa.es\/\">(FCCAA),<\/a> la DOP Montilla-Moriles, la DOP M\u00e1laga, la DOP Sierras de M\u00e1laga, la DOP Condado de Huelva, la DOP Vino Naranja del Condado de Huelva, El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), la Universidad de C\u00f3rdoba, Hispatec ERPAgro y MAHALA Wine&amp;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>VINOBLE<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En este Sal\u00f3n Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos (VINOBLE), el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva acompa\u00f1ar\u00e1 a <strong>Bodegas Sauci<\/strong>, de Bollullos par del Condado; <strong>Bodegas Infante<\/strong>, de La Palma del Condado; y a<strong> Bodegas del Diezmo Nuevo<\/strong> de Moguer, en su expositor, ubicado en la planta baja del Palacio n\u00ba9, para dar a conocer a profesionales la singularidad de sus vinos amparados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, en los talleres de cata que desarrollar\u00e1 la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda a trav\u00e9s de la marca de calidad <strong>\u2018Gusto del Sur\u2019<\/strong>, tambi\u00e9n estar\u00e1n los <strong>vinagres con DOP Condado de Huelva<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>VINOBLE<\/strong> nace como una necesidad imperiosa de desmarcar a esos grandes vinos de meditaci\u00f3n de las ferias vin\u00edcolas internacionales, que pasaban desapercibidos ante la fuerte presencia de vinos m\u00e1s j\u00f3venes y comerciales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Estos vinos complejos, especiales, hechos siempre con mucho mimo y cuidado, de elaboraciones complicadas, se presentan en un espacio \u00fanico creado con el objetivo de\u00a0convertirse en el centro de reuni\u00f3n y escaparate mundial en el que promocionar estos codiciados vinos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>VINOBLE, celebrar\u00e1 su duod\u00e9cima edici\u00f3n en Jerez de la Frontera del 26 al 28 de mayo en el Alc\u00e1zar de Jerez. Esta edici\u00f3n contar\u00e1 con sesenta y tres stands de once pa\u00edses diferentes, ochocientas referencias de vinos y se espera la visita de ocho mil asistentes de veinticinco pa\u00edses en el mejor escaparate mundial para la promoci\u00f3n de nuestros vinos y escenario perfecto en el que se concentran las miradas de bodegueros, restauradores, periodistas, sumilleres y todo tipo de profesionales de la industria vin\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; El Grupo Operativo Pagos, formado por las DOPs Condado de Huelva y la IGP Vino Naranja del Condado de Huelva, Montilla-Moriles, M\u00e1laga y Sierras de M\u00e1laga, presentar\u00e1 en VINOBLE, el Sal\u00f3n Internacional de los Vinos Nobles que se celebrar\u00e1 en Jerez de la Frontera (C\u00e1diz) del 26 al 28 de mayo, los resultados [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[102,17],"tags":[160,345,131,217,403,402,404,405,401,354,303,89,104],"class_list":["post-14786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa","category-noticias","tag-bodegas-del-diezmo-nuevo","tag-bodegas-infante","tag-bodegas-sauci","tag-dop-condado-de-huelva","tag-dop-malaga-y-sierra-de-malaga","tag-dop-montilla-moriles","tag-dop-vino-naranja-del-condado-de-huelva","tag-jerez","tag-proyecto-go-pagos","tag-vinagre-del-condado-de-huelva","tag-vinoble","tag-vinos-de-huelva","tag-zalema"],"aioseo_notices":[],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":"","source_text":"Santiago Carrillo y Pablo Bres\u00f3 (a la derecha de la imagen), atienden las explicaciones de Jos\u00e9 Joaqu\u00edn Contreras, acompa\u00f1ados por Antonio Izquierdo. ","source_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14786"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14800,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14786\/revisions\/14800"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}