{"id":15527,"date":"2024-07-30T08:31:09","date_gmt":"2024-07-30T07:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/?p=15527"},"modified":"2024-07-30T08:31:09","modified_gmt":"2024-07-30T07:31:09","slug":"abierto-plazo-de-preinscripcion-para-el-ii-curso-tecnico-de-especializacion-en-vinos-y-vinagres-del-condado-de-huelva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/abierto-plazo-de-preinscripcion-para-el-ii-curso-tecnico-de-especializacion-en-vinos-y-vinagres-del-condado-de-huelva\/","title":{"rendered":"ABIERTO PLAZO DE PREINSCRIPCI\u00d3N PARA EL ‘II CURSO T\u00c9CNICO DE ESPECIALIZACI\u00d3N EN VINOS Y VINAGRES DEL CONDADO DE HUELVA’"},"content":{"rendered":"

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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva organiza la segunda edici\u00f3n del curso T\u00e9cnico de Especializaci\u00f3n en Vinos y Vinagres del Condado de Huelva<\/strong> cuyo plazo de prescripci\u00f3n<\/strong> comienza hoy a trav\u00e9s de la web\u00a0https:\/\/docondadodehuelva.es<\/a> hasta el 15 de septiembre<\/strong>.<\/p>\n

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El objetivo de este curso es la capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica de equipos directivos (propietarios, directores, gerentes) y personal del sector de la restauraci\u00f3n y la hosteler\u00eda (sumilleres, jefes de sala, cocineros, etc.), personal de vinotecas, tiendas especializadas y cocineros con inter\u00e9s en los vinos y vinagres amparados por el sello de calidad de la DOP Condado de Huelva y sus aplicaciones gastron\u00f3micas, que les asegure el adecuado grado de conocimiento y les facilite una mejor prestaci\u00f3n de servicios a sus clientes, con especial incidencia en an\u00e1lisis sensorial, conservaci\u00f3n, servicio y maridaje. Y en cuanto al vinagre, se estudiar\u00e1 c\u00f3mo se elaboran y sus usos principales para la cocina onubense, desde ensaladas, ceviches, adobos, etc.<\/p>\n

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Manuel Infante, presidente de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva<\/strong> subraya \u201cla necesidad de formar a la gente en los vinos y vinagres de la DOP Condado de Huelva para llevarlos a la mesa, sobre todo a profesionales del canal HORECA para que sean embajadores del legado vitivin\u00edcola y cultural de nuestras bodegas y sus elaboraciones\u201d. Por ello, apuesta por unir vinos y gastronom\u00eda \u201cporque es la manera de acercarlos y darlos a conocer a todos los consumidores\u201d.<\/p>\n

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Primera promoci\u00f3n del Curso T\u00e9cnico en vinos y vinagres de la DOP Condado de Huelva.<\/p><\/div>\n

Para Infante es \u201cfundamental promocionar el sector agroalimentario no s\u00f3lo del Condado de Huelva sino de toda la provincia con este tipo de actividades formativas ya que hablamos de imagen de marca, de econom\u00eda, de tradici\u00f3n y del relevo generacional tan importe en sectores como el agrario para fijar poblaci\u00f3n al territorio\u201d.<\/p>\n

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El programa se llevar\u00e1 a cabo del 14 al 16 de octubre<\/strong>, imparti\u00e9ndose las sesiones te\u00f3ricas en el hotel Tartessos de Huelva<\/strong> capital el primer d\u00eda en horario de ma\u00f1ana y tarde para luego, en otras dos sesiones, conocer las bodegas y pagos acogidos a la D.O.P. Condado de Huelva. El precio del curso es de 150 euros<\/strong>, e incluye transporte, alojamiento y desayuno en dicho hotel, as\u00ed como las comidas y cena en diferentes restaurantes que colaboran con esta instituci\u00f3n. Las plazas est\u00e1n limitadas a 25 alumnos<\/strong>. De los preinscritos, se har\u00e1 una selecci\u00f3n que ser\u00e1n finalmente los que se matriculen en esta segunda edici\u00f3n. \u00c9stos recibir\u00e1n un diploma acreditativo de la finalizaci\u00f3n del curso.<\/p>\n

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El curso cuenta con la colaboraci\u00f3n de la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva organiza la segunda edici\u00f3n del curso T\u00e9cnico de Especializaci\u00f3n en Vinos y Vinagres del Condado de Huelva cuyo plazo de prescripci\u00f3n comienza hoy a trav\u00e9s de la web\u00a0https:\/\/docondadodehuelva.es hasta […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15528,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[102,17],"tags":[421,74,432,431,430,104],"class_list":["post-15527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa","category-noticias","tag-cursos-de-formacion","tag-denominacion-de-origen","tag-especialista-en-vinos-y-vinagres","tag-formacion-en-el-condado-de-huelva","tag-tecnico-en-vinos-y-vinagres","tag-zalema"],"aioseo_notices":[],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":"Carlos Ib\u00e1\u00f1ez, director t\u00e9cnico del C.R. Condado de Huelva, impartiendo una sesi\u00f3n te\u00f3rica en la 1\u00aa edici\u00f3n del curso t\u00e9cnico. ","source_text":"","source_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15527"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15533,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15527\/revisions\/15533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}