Y lleg\u00f3 la Cuaresma y con ella la reposter\u00eda m\u00e1s tradicional y deliciosa, las torrijas. <\/p>\n
Desde el Consejo Regulador de las DD.OO. Vino, Vinagre y Vino Naranja<\/strong><\/strong> te proponemos la elaboraci\u00f3n de unas torrijas con vino naranja<\/strong> de nuestra denominaci\u00f3n. <\/p>\n Ingredientes:<\/p>\n – Una barra de pan de dos d\u00edas. Preparaci\u00f3n: <\/p>\n Lo primero que debemos de hacer es poner a hervir el vino naranja<\/strong> con el az\u00facar, la rama de canela, los clavos y las pieles de naranja y lim\u00f3n. Dejar cocer a fuego medio hasta que se evapore el alcohol. <\/p>\n Mientras que este preparado est\u00e1 en el fuego, cortamos la barra de pan en rebanadas de unos dos dedos de grosor y las disponemos en un recipiente hondo. Cuando el preparado del vino est\u00e9 templado, lo pasamos por un colador y vertemos por encima del pan que hemos cortado. Lo dejamos macerar entre 10-15 minutos para que absorba los sabores del vino naranja y las especias.<\/p>\n Por otro lado, en una sart\u00e9n honda ponemos a calentar aceite de oliva virgen extra y fre\u00edmos una piel de naranja para aromatizar el aceite. <\/p>\n En un recipiente como un bol o un plato hondo, batimos los huevos y pasamos por \u00e9stos el pan previamente impregnado con la reducci\u00f3n del vino naranja y fre\u00edmos en el aceite caliente. Las dejamos reposar sobre papel absorbente, luego la pasamos a otra fuente o plato. <\/p>\n Para su presentaci\u00f3n, proponemos dos opciones: con el az\u00facar hacemos un alm\u00edbar mezclando con el agua, el zumo de naranja y la piel. Cuando est\u00e9 templado lo vertemos por encima de las torrijas que hemos frito previamente. O tambi\u00e9n se pueden presentar estas torrijas sin este paso y reboz\u00e1ndolas en az\u00facar, como es nuestro ejemplo. <\/p>\n \u00a1Y a disfrutar de unas riqu\u00edsimas torrijas de Vino Naranja Condado de Huelva!<\/strong><\/p>\n #unCondadoporfavor <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Y lleg\u00f3 la Cuaresma y con ella la reposter\u00eda m\u00e1s tradicional y deliciosa, las torrijas. Desde el Consejo Regulador de las DD.OO. Vino, Vinagre y Vino Naranja te proponemos la elaboraci\u00f3n de unas torrijas con vino naranja de nuestra denominaci\u00f3n. Ingredientes: – Una barra de pan de dos d\u00edas. – Una botella de Vino Naranja […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6929,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[114],"tags":[116,117,115,84],"class_list":["post-6928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cuaresma","tag-dulce-tradicional","tag-torrijas","tag-vino-naranja"],"aioseo_notices":[],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":false,"source_text":false,"source_url":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6928"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6928\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n– Una botella de Vino Naranja de nuestra Denominaci\u00f3n de Origen Vino Naranja<\/strong>
\n– Un palo de canela
\n– 2 clavos
\n– La piel de media naranja y medio lim\u00f3n
\n– 120 gramos de az\u00facar
\n– Dos huevos
\n– 50 gramos de agua
\n– 50 gramos de zumo de naranja reci\u00e9n exprimida
\n– La piel de media naranja para aromatizar
\n– Aceite de oliva virgen extra<\/p>\n