{"id":6973,"date":"2021-04-20T09:02:43","date_gmt":"2021-04-20T08:02:43","guid":{"rendered":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/?p=13280"},"modified":"2021-07-19T13:57:10","modified_gmt":"2021-07-19T12:57:10","slug":"condado-de-huelva-organiza-talleres-divulgativos-y-promocionales-para-acercar-sus-vinos-y-vinagres-a-la-sociedad-onubense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/docondadodehuelva.es\/en\/condado-de-huelva-organiza-talleres-divulgativos-y-promocionales-para-acercar-sus-vinos-y-vinagres-a-la-sociedad-onubense\/","title":{"rendered":"\u2018CONDADO DE HUELVA\u2019 ORGANIZA TALLERES DIVULGATIVOS Y PROMOCIONALES PARA ACERCAR SUS VINOS Y VINAGRES A LA SOCIEDAD ONUBENSE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El <strong>Consejo Regulador de las DD.OO.PP. Vinos, Vinagres y Vino Naranja \u2018Condado de Huelva\u2019<\/strong> est\u00e1 organizando <strong>talleres divulgativos<\/strong> y promocionales dirigidos a distintos colectivos de la provincia, entre ellos, una <strong>cata formativa<\/strong> en colaboraci\u00f3n con la \u2018Asociaci\u00f3n de la Prensa de Huelva\u2019 y la \u2018Delegaci\u00f3n Territorial de Huelva del Colegio de Periodistas de Andaluc\u00eda\u2019, y a la \u2018Asociaci\u00f3n Onubenses de la Prensa Deportiva\u2019, los d\u00edas 5 y 13 de mayo, respectivamente. El evento se desarrollar\u00e1 en la sede de la Fundaci\u00f3n Cajasol de la Calle Puerto, entidad colaboradora en todas estas catas.<br \/>\nLa formaci\u00f3n correr\u00e1 a cargo del presidente de las DD.OO.PP.,<strong> Manuel Infante<\/strong>; de su secretario general, <strong>Antonio Izquierdo<\/strong>; y del director t\u00e9cnico, <strong>Carlos Ib\u00e1\u00f1ez.<\/strong> La cata, dividida en una parte te\u00f3rica y otra pr\u00e1ctica, pretende acercar y dar a conocer las peculiaridades de nuestros vinos y vinagres, reconocer el trabajo que realiza el Consejo Regulador en todo el proceso productivo desde la vid hasta la botella, as\u00ed como ense\u00f1ar algunas nociones b\u00e1sicas para saber catar un vino. Los vinos a degustar son un blanco joven de fermentaci\u00f3n controlada, un Condado P\u00e1lido o fino, un vino generoso y nuestro particular Vino Naranja, \u00fanico en Europa con una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP).<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13282 alignleft\" src=\"https:\/\/docondadodehuelva.es\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/web-Manuel-Infante-en-una-cata-3-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"556\" height=\"369\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estas <strong>catas divulgativas<\/strong> dieron comienzo con cuatro sesiones dirigidas a los alumnos del Instituto Superior de Gastronom\u00eda de Huelva durante los meses de febrero y marzo, a distintos clubes de lectura provinciales y al Colegio Oficial de Administradores de Fincas en abril, y continuar\u00e1 en mayo con las asociaciones period\u00edsticas onubenses.<br \/>\nEstas acciones forman parte del plan promocional y divulgativo que el Consejo Regulador ha planificado para este a\u00f1o que se complementan con otras acciones en colaboraci\u00f3n con otras administraciones p\u00fablicas al verse mermadas las celebraciones de eventos y ferias promocionales exteriores, cumpliendo en todo momento con las medidas de seguridad COVID seg\u00fan fecha.<br \/>\nManuel Infante, presidente de las denominaciones de origen afirma que \u201clos onubenses debemos de ser embajadores de nuestros productos agroalimentarios por la importancia que tienen para nuestra econom\u00eda, el peso en la sociedad y la necesidad de poner en valor las riquezas gastron\u00f3micas de la provincia de Huelva como nexo vertebrador\u201d.<br \/>\nPor su parte, el presidente de la <strong>Asociaci\u00f3n de la Prensa de Huelva<\/strong>, Juan F. Caballero, ha animado a todos los periodistas y comunicadores a participar en esta formaci\u00f3n que puede ser de \u201cgran ayuda a la hora de dar cobertura e informaci\u00f3n sobre los vinos onubenses, uno de los sectores clave de la econom\u00eda provincial\u201d, por lo que los conocimientos que se pueden adquirir durante estas catas formativas \u201cpueden ayudar mucho a comunicar con mayor precisi\u00f3n sobre esta tem\u00e1tica\u201d. Juan F. Caballero ha recordado que ya el pasado a\u00f1o se celebr\u00f3 una formaci\u00f3n de similares caracter\u00edsticas con gran \u00e9xito de participaci\u00f3n y que result\u00f3 \u201cmuy instructiva\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo Regulador de las DD.OO.PP. 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