Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva

PromocionesEL VINO COMO ATRACTIVO TURÍSTICO EN LA COMARCA DEL CONDADO DE HUELVA

EL VINO COMO ATRACTIVO TURÍSTICO EN LA COMARCA DEL CONDADO DE HUELVA

En este taller de duración aproximada de una hora u hora y medía, la primera parte teórica se hablaría de lo que es una D.O.P. (denominación de origen protegida) y de otros sellos identificativos para el consumidor, breve historia de D.O.P. ‘Condado de Huelva’, nociones básicas teóricas sobre la cata de vinos a través de los sentidos, cómo es el proceso de elaboración de nuestros vinos y características de nuestras bodegas/cooperativas.

Seguidamente pasaríamos a la fase práctica con la cata de nuestros vinos. Exactamente cataremos:

1.- Vino Blanco Joven (variedad autóctona Zalema)
2.- Condado Pálido o Fino (Generoso – variedad autóctona Listán del Condado)
3.- Condado Viejo o Oloroso (variedades Zalema y Listán del Condado)
4.- Vino Naranja ( variedad Zalema y Listán del Condado)

El taller será impartido por el Secretario General de las DD.OO.PP. ‘Condado de Huelva’, Antonio Izquierdo, y por el Director Técnico, Carlos Ibáñez, pudiendo también contar con nuestro presidente, Manuel Infante.

Esta actividad será difundida a través de nuestras redes sociales y cabe la posibilidad de realizar otras acciones en comunicación a concretar entre ambas partes.

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