DESDE TARTESSOS AL SIGLO XXI: UN RECORRIDO DIVULGATIVO POR LA HISTORIA DEL VINO DEL CONDADO DE HUELVA
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva e IGP Vino Naranja del Condado de Huelva, en colaboración con la Fundación Caja Rural del Sur, celebrará el próximo miércoles 3 de julio, a las 20.00 horas, la conferencia ‘Huelva, entre vinos y leyendas. Un viaje histórico por la cultura del vino onubense’, en la sede de la Fundación en Huelva capital.
La ponencia, que estará impartida por el profesor, divulgador y vitivinicultor Manuel Jesús López Robledo, pretende reivindicar el peso histórico, económico y cultural de una de las tradiciones vitivinícolas más antiguas de Europa. Desde los tiempos tartésicos hasta el siglo XXI, pasando por la expedición de Colón, la llegada de la filoxera o la Revolución Industrial, este recorrido pondrá en valor el papel fundamental que ha tenido el vino en el desarrollo social y comercial de la provincia.
Con un enfoque divulgativo, y apoyado en investigaciones propias y universitarias, López Robledo pondrá nombres y apellidos a personajes clave en la historia del vino onubense, estableciendo una conexión emocional con el presente.
Con el título ‘Huelva, entre vinos y leyendas’, este encuentro constituye un apasionante viaje por la identidad, las relaciones humanas, comerciales y devocionales que han definido a las gentes del Condado. “Un relato emocionante en el que, como afirma el propio autor, cada copa de vino destilará historia, pasión y el orgullo de ser onubense”.
La charla se completará con una degustación de los vinos genéricos del Condado de Huelva —blanco joven, fino, oloroso y vino naranja— maridados con productos representativos de la gastronomía onubense.
El presidente del Consejo Regulador, Vicente Pérez García de Prado, ha señalado que “la historia de Huelva no se entiende sin su cultura del vino”. “Durante siglos, nuestras viñas han sido el alma de una tierra que ha sabido cuidar y transmitir un legado único. Hoy, más que nunca, necesitamos el compromiso de toda la sociedad onubense: desde el agricultor que no debe abandonar el viñedo, hasta el consumidor que debe pedir nuestros vinos en su bar o restaurante”, ha reivindicado.
En este sentido, el presidente ha recordado que “cada copa de vino del Condado es una historia embotellada, un vínculo con nuestro pasado, y un paso hacia un futuro sostenible y próspero”. “El vino es identidad, es territorio, es gastronomía y cultura. Por eso pedimos el apoyo decidido de las administraciones, la hostelería, los distribuidores, los medios de comunicación y cada ciudadano de Huelva”.
Otras entidades que colaboran con este evento son la ‘Asociación Amigos del Vino del Condado de Huelva’ y la ‘Asociación Cultural Iberoamericana’.
La Fundación Caja Rural del Sur, apoyo constante al sector
La conferencia es fruto del convenio de colaboración que el Consejo Regulador mantiene con la Fundación Caja Rural del Sur, una institución que viene respaldando de forma continuada al sector agroalimentario onubense. Gracias a este acuerdo anual, se han impulsado numerosas actividades formativas, promocionales y culturales que han permitido acercar la realidad vitivinícola a la sociedad.
Desde la Fundación se subraya que “el vino del Condado es parte del alma de esta tierra y su historia merece ser contada, reconocida y protegida”. Esta colaboración refuerza el compromiso de ambas entidades con la promoción de productos de calidad diferenciada como los amparados bajo las DOP y la IGP, pilares del desarrollo rural y económico de la comarca del Condado.
Sobre el conferenciante
Manuel Jesús López Robledo (La Palma del Condado, 1977) es doctor en Ciencia de Materiales y licenciado en Física. Ha trabajado como investigador en proyectos internacionales con la NASA, la Agencia Espacial Europea y el CSIC. Actualmente es profesor del ciclo de Elaboración de Aceites y Vinos en el IES La Palma, y un apasionado divulgador del patrimonio enológico de Huelva. Es secretario de la Asociación de Amigos del Vino del Condado y fundador de la bodega Herederos de Hércules.
Sobre la Denominación de Origen ‘Condado de Huelva’
En la actualidad, la Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva e IGP Vino Naranja del Condado de Huelva cuentan con un viñedo de unas 1.800 hectáreas, siendo las variedades blancas las más representativas y de éstas la uva Zalema, autóctona del territorio.
Este viñedo se encuentra en dieciocho términos municipales: Almonte, Beas, Bollullos par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa, amparando a veintisiete bodegas y cooperativas de la comarca.
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